Здоровье печени
добавить в закладки

Телефон:

8 800 100 32 22

Звонок по России бесплатный

a
a

Здоровье печени

Статья из раздела: Органы пищеварения

здоровье печени

Печень выполняет около 500 различных функций. Она работает подобно диспетчеру гигантских химических лабораторий. Как ей помочь, когда она перестает справляться со своими обязанностями?

Печень вырабатывает желчь, необходимую для переваривания жиров и холестерина, обеспечивающих нормальное функционирование каждой клетки организма. Тем не менее, наиболее важной ее функцией является обеззараживание и нейтрализация токсинов, поступающих в организм с пищей или с вдыхаемым воздухом. Эта функция нарушается при заболеваниях печени.

Печень не болит, поскольку не иннервируется. Но при злоупотреблении «тяжелой» пищей она расширяется и «давит» на соседние органы. Появляется неприятное ощущение жжения в правом боку, распространяющееся под ребра. Вредит печени не только вирусный гепатит, но и обжорство, употребление наркотиков, вдыхание вредных химических веществ, - таких, как краски или инсектициды, не говоря уже о табачном дыме.

Причиной увеличения печени также может быть стеатоз – ее ожирение. Почему оно развивается? Печень обладает способностью разрушать и перерабатывать жирные кислоты и жиры. Однако эта способность ограничена. Ожирение печени происходит в случае плохо контролируемой терапии диабета, при злоупотреблении некоторыми лекарствами и при постоянном употреблении тяжелой, жирной пищи.

функции печениНаиболее губителен для печени прием антибиотиков, некоторых противозачаточных средств, противотуберкулезных и противовоспалительных средств. Появлению жалоб также способствует злоупотребление алкоголем и применение «драконовских» диет для похудения. Если за короткий промежуток времени мы избавляемся от лишнего веса, избыток жира выделяется в кровь, заражая печень. Если потеря веса необходима ради заботы о печени, нужно следить, чтобы потеря веса составляла не более 2 кг в месяц.

Женщины более склонны к образованию камней в желчном пузыре, чем мужчины. И это связано с периодическими колебаниями уровня гормонов (менструация, беременность, менопауза). Желчекаменная болезнь редко развивается у людей, употребляющих много овощей и мало красного мяса, поскольку диета, богатая клетчаткой, предотвращает это заболевание. Особенно склонны к образованию камней холерики и люди, которые не могут справиться с длительным стрессом.

При благоприятных условиях печень способна регенерировать поврежденные клетки, однако для этого ей нужна ваша помощь. Необходимо соблюдать диету, щадящую печень, есть чаще, но меньшими порциями, контролировать качество и количество питательных веществ в рационе.

Следует ограничить употребление животных жиров, особенно сала, сливочного масла, а жирным сливкам, супам и соусам предпочесть натуральный йогурт.

Необходимо контролировать потребление углеводов (макароны, хлеб), не следует употреблять их более 40 граммов в день, а также следить за уровнем потребления сахара, чрезмерное его количество (более 7 граммов в день) способствует ожирению печени. Лучше пить чай с медом – богатым источником сахара и фруктозы.

таблетки для печениДля компенсации нанесенного вреда печени алкоголем рекомендуется принимать янтарную кислоту, содержащуюся например в препарате Лимонтар.

Для регенерации печени также нужен белок, - убедитесь, что в вашем меню было достаточно мяса. Основой рациона должно стать мясо птицы, нежирная рыба и телятина – готовить их лучше на пару, тушить в соусе или запекать в фольге. Полезно пить нежирное молоко и молочные напитки.

Не забывайте про овощи, идеально, если 80 процентов ежедневной порции овощей будут отварными, а 20 процентов - сырыми. Наиболее предпочтительными являются овощи, содержащие антиоксиданты, - фолиевую кислоту и витамин С, - например, салат, морковь, брокколи, свекла.

Не стоит переусердствовать с фруктами, хотя сезонные ягоды, яблоки или не грейпфрут не принесут никакого вреда. Наибольшую пользу принесут витамины и минералы, содержащиеся в выжатых из фруктов соках и муссах.

 

Читайте также:

Статья - Янтарная кислота от похмелья

Статья - Антиоксиданты в продуктах питания: 6 самых полезных

Статья - Влияние продуктов питания на кишечник

Статья - Краткое анатомическое описание органов пищеварения



Отзывы

Отзвывов нет, Ваш будет первым
Оставить отзыв
Ваше имя
Сфера деятельности
Ваш email
Текст сообщения
Введите код


Задать вопрос

ВАШЕ ИМЯ
ГОРОД
ВАШ E-MAIL
ВАШ ВОПРОС
Рейтинг@Mail.ru